上饶收费所：健康餐打造职工幸福“食”光

   6月12日，南昌南管理中心上饶收费所食堂积极探索，精心打造健康餐食，为职工的健康保驾护航，成为职工们的幸福“加油站”。
 
   走进食堂，粗粮与细粮合理搭配，玉米、红薯搭配香软米饭，既能提供充足能量，又富含膳食纤维；菜品区更是营养均衡，新鲜肉类鲜嫩多汁，清炒时蔬翠绿爽口，少油少盐，最大程度保留了蔬菜的维生素。水煮鸡蛋滋养又健康。此外，食堂还贴心标注每道菜的热量和营养成分，方便职工按需选择。
   在烹饪方式上，采用蒸、煮、炖等健康方法，减少油炸、油煎，从源头把控油脂摄入。同时，严格控制盐、糖的用量，让职工吃得安心又健康。
   自健康餐推出以来，职工们纷纷点赞。大家普遍反映，用餐后身体更加轻松，工作精力也更加充沛。健康餐不仅满足了职工的味蕾，更传递了收费所对职工健康的深切关怀。未来，上饶收费所食堂将继续优化健康餐食，让健康理念融入每一顿餐食，为职工带来更多的温暖与关爱。（李艾民）